Приглашаем на уникальный кулинарный мастер-класс «Вол и вино», во время которого мы погрузимся во вкусы, ароматы и традиции итальянской кухни. Это идеальная возможность научиться готовить классические итальянские блюда в сопровождении тщательно подобранного вина — всё в атмосфере, наполненной страстью к кулинарии и умением наслаждаться жизнью! Источником вдохновения для мастер-класса стали любовь к простоте и аутентичности итальянской кухни. Сочетание мяса высокого качества и изысканного вина — это воплощение итальянского образа жизни.

Мастер-класс проведёт Эмилиано Кастанья из Итальянской кулинарной академии!

Мастер-класс будет посвящён ГОВЯДИНЕ!

Эмилиано готовит говядину разными способами! В меню будут тартар, карпаччо из hanger steak и стейки. Мы объединим качественную говядину с необычными соусами, каждый из которых получит итальянский акцент. Отличное настроение, много вкусного мяса и ценные знания о том, как правильно готовить говядину, — всё это ждёт вас на мастер-классе Эмилиано.

Хорошему мясу нужно и хорошее вино. Каждое блюдо вы будете дегустировать с другим итальянским вином. Эмилиано будет подавать каждое вино к определённому блюду. На каждого участника приходится минимум один бокал каждого вида вина.

Во время мастер-класса у вас будет уникальная возможность научиться обращаться с качественным мясом и подбирать вино к блюдам.