Кулінарний майстер-клас: Як Ramen у молитві — Miso ramen – 07.09.2026, 18:00
Запрошуємо на захопливий кулінарний майстер-клас, під час якого ви відкриєте секр...
Кулінарний майстер-клас: Віл і вино – 04.09.2026, 18:00
Ostatnie miejsca
Якщо ви мрієте про подорож до сонячної Італії, де їжа є мистецтвом, а вино супроводжує кожну мить, запрошуємо на кулінарний майстер-клас «Віл і вино».
Еміліано з Італійської кулінарної академії навчить вас працювати з м’ясом найвищої якості та підбирати вино до страв.
Віл і вино
Запрошуємо на особливий кулінарний майстер-клас «Віл і вино», під час якого ми зануримося у смаки, аромати й традиції італійської кухні. Це чудова нагода навчитися готувати класичні італійські страви в супроводі добірного вина — усе в атмосфері, сповненій пристрасті до кулінарії та радості життя! Натхненням для майстер-класу стали любов до простоти й автентичності італійської кухні. Поєднання високоякісного м’яса та вишуканого вина — це сутність італійського способу життя.
Подію проведе Еміліано Кастанья з Італійської кулінарної академії!
Майстер-клас буде присвячений ЯЛОВИЧИНІ!
Еміліано готує яловичину різними способами! Не обійдеться без тартару, карпачо з hanger steak і стейків. Ми поєднаємо якісну яловичину з оригінальними соусами, кожен із яких матиме італійський акцент. Чудова розвага, багато смачного м’яса та цінна інформація про те, як правильно готувати яловичину, — усе це чекає на вас на майстер-класі Еміліано.
Хорошому м’ясу потрібне й хороше вино. Кожну страву ви дегустуватимете з іншим італійським вином. Еміліано подаватиме кожне вино разом із відповідною стравою. На кожного учасника припадає щонайменше 1 келих кожного виду вина.
Під час майстер-класу ви матимете чудову нагоду навчитися працювати з якісним м’ясом і підбирати вино до страв.
Меню майстер-класу
Коли й де?
Дата
4 вересня 2026 · 18:00
Їжі буде багато. Радимо взяти із собою власний багаторазовий контейнер для їжі. На місці також є упаковки для їжі на виніс, однак ми хочемо разом зменшувати кількість відходів, що утворюються.
Ми забезпечуємо все необхідне
- Усі інгредієнти, необхідні для приготування страв
- Супровід ведучого протягом усього майстер-класу
- Фартух на час приготування
- Вода для учасників
- Welcome drink
- Рецепти страв, які готуватимуться під час майстер-класу
Що не входить у вартість?
- Упаковка для їжі на виніс. Радимо принести власні багаторазові контейнери. За потреби упаковку можна придбати на місці за додаткову плату.
- Алкоголь та інші напої, крім води й welcome drink. Під час події можна скористатися нашим баром із картою вин і коктейлів. Алкоголь, принесений із собою, не приймається.
Найчастіші запитання
Так! Наші майстер-класи передусім призначені для аматорів і ентузіастів, які хочуть розширити свої кулінарні горизонти. Попередній досвід не потрібен.
Ми готуємо в групах. Їхній розмір залежить від виду майстер-класу та кількості учасників.
Так. Ми організовуємо майстер-класи так, щоб кожен учасник мав можливість приготувати всі позиції з меню. Ведучий детально розповідає про страви, які готуються, та використовувані техніки. Після майстер-класу ви також отримаєте рецепти.
Ні. Ми забезпечуємо інгредієнти, обладнання та фартухи. Стануть у пригоді лише гарний настрій і апетит. Якщо ви хочете забрати їжу додому, радимо принести власний контейнер.
Повідомте нам про це під час запису. За можливості ми адаптуємо меню до безм’ясної версії, однак не для кожного виду майстер-класу можлива повна заміна всіх страв.
Зв’яжіться з нами до майстер-класу та повідомте про свої потреби. За можливості ми постараємося відповідно адаптувати інгредієнти.
Не впевнені, що зможете прийти у вибрану дату?
Страхування скасування курсу дає можливість одноразово змінити дату курсу незалежно від причини.
* Страхування необхідно придбати разом із майстер-класом. Одне страхування поширюється на один квиток.
