Майстер-клас: смак Грузії 24.04.2026 година 18:00
Майстер-клас проводиться українською та російською мовами — запрошуємо учасників з Білорусі 🇧🇾
Тепло, аромат спецій і справжня душевна кухня Грузії
Грузинська кухня — це щедрість, насичені смаки та страви, які зближують людей і збирають за одним столом найкращі емоції.
У нашій програмі:
Хачапурі по-аджарськи — ніжне тісто у вигляді човника, тягучий сир, вершкове масло і золотистий жовток. Навчимося створювати ідеальну текстуру тіста та соковиту начинку, яку неможливо забути.
Хінкалі (свинина + яловичина) — освоїмо секрети правильної ліпки, соковиту начинку та головне — як зберегти всередині ароматний бульйон, який робить хінкалі справжнім смаковим відкриттям.
Гаряча страва: Саціві з курки — насичений горіховий соус зі спеціями, класика грузинських застіль, яка подарує відчуття домашнього тепла і свята.
Ми розкажемо про спеції, соуси та традиції подачі, щоб кожна страва була справді автентичною і залишила по собі неповторні гастрономічні враження.
Коли: 24.04.2026 година 18:00-22:00
Маємо контейнери для їжі “на виніс”, проте, щоб зменшити кількість сміття, радимо брати власні контейнери для їжі.
Ціна включає:- Welcome drink
- Всі необхідні інгредієнти для приготування страв. Від наших учасників очікуємо лише гарного настрою та апетиту :)
- Вода для учасників
- Фартух на час приготування
Ціна не включає:- Контейнери для страв на виніс. Радимо брати власні багаторазові контейнери, щоб уникнути зайвих відходів. За потреби на місці є контейнери — за додаткову плату.
- Алкоголь та інші напої. На місці можна скористатися нашим баром, де є цікава карта вин і коктейлів. Ми не приймаємо алкоголь, принесений ззовні.
Часті питання:Я не вмію готувати, чи можу прийти на майстер-клас?
Так! Наші майстер-класи орієнтовані насамперед на аматорів і ентузіастів, які хочуть розширити свої кулінарні горизонти.Чи кожен має своє робоче місце, чи готуємо в групах?
Ми готуємо в групах. Розмір груп залежить від типу майстер-класу та кількості учасників.Чи всі готують усі страви, бо я не хочу щось пропустити?
Так. Наші майстер-класи побудовані так, щоб усі учасники готували всі страви. Шеф детально пояснює всі кроки. Ми прагнемо, щоб ви не лише смачно поїли, а й отримали нові знання. Наприкінці ви отримаєте рецепти всіх приготованих страв.Чи потрібно щось приносити з собою?
Крім гарного настрою та апетиту можете взяти з собою власні багаторазові контейнери для залишків або придбати їх на місці. Це допомагає уникнути зайвих відходів і забрати додому те, що залишилось. Все інше ми забезпечуємо.Я не їм м’яса. Чи буде щось для мене?
Повідомте нам про це при записі на майстер-клас. Ми намагаємося складати меню так, щоб можна було приготувати страви в безм’ясному варіанті, коли це можливо.Я алергік/дотримуюсь спеціальної дієти. Чи буде для мене їжа?
Звичайно! Повідомте про це при записі. Ми намагаємося максимально враховувати ваші побажання та потреби.
