Warsztaty kulinarne: Klasyczna Kuchnia Chińska 07.03.2026 godz: 15:00
Zapraszamy na wyjątkowy kurs kulinarny, który pozwoli Ci odkryć magię kuchni chińskiej w praktyce. To nie tylko gotowanie – to prawdziwa podróż w świat aromatów, przypraw i technik, które kształtują kulinarną tradycję Chin.
Podczas zajęć będziesz pracować bezpośrednio z produktami i przyprawami charakterystycznymi dla tej kuchni. Nauczysz się nie tylko przygotowywać konkretne potrawy, ale przede wszystkim zrozumiesz, jak łączyć smaki oraz przyrządzać dania w sposób autentyczny, zachowując tradycyjne metody.
Kurs to także praktyczne wprowadzenie w kulturę kulinarną Chin – poznasz historię potraw, regionalne różnice w smakach i technikach, a także sposoby, które pozwolą Ci przenieść chińskie smaki do własnej kuchni.
Nie ważne, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z kuchnią azjatycką, czy chcesz pogłębić swoje umiejętności – po kursie poczujesz się pewnie w przygotowywaniu autentycznych, aromatycznych dań i zdobędziesz wiedzę, która pozwoli Ci tworzyć w domu wyjątkowe kompozycje smakowe. To idealna okazja, by w praktyczny sposób poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.
Menu warsztatów kulinarnych:
- Mapo Tofu – pikantne i aromatyczne tofu w charakterystycznym sosie Sichuan, idealne dla miłośników wyrazistych smaków.
- Kurczak Generała Tso – słodko-pikantne, chrupiące kawałki kurczaka.
- Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym – klasyczne danie kuchni kantonńskiej, łączące delikatność mięsa z owocową nutą sosu.
Czas: 07.03.2026 godz: 15:00-19:00
Dysponujemy pojemnikami na wynos, jednak aby ograniczyć produkcję śmieci zachęcamy do zabrania swoich pojemników na żywność.
Dodatkowe informacje:Cena zawiera:
- Wszystkie niezbędne do gotowania składniki. Od naszych uczestników oczekujemy tylko dobrego humoru i wilczego apetytu :)
- Woda dla uczestników
- Fartuszek, na czas warsztatów
- Welcome drink
- Przepisy na ugotowane dania
Cena nie zawiera:
- Opakowań na wynos. Zachęcamy do przyniesienia ze sobą wielorazowych pudełek na jedzenie, aby nie produkować niepotrzebnie odpadów. W razie czego na miejscu mamy je do dyspozycji (dodatkowo płatne)
- Alkoholu i innych napoi. Na miejscu można skorzystać z naszego baru. Mamy bardzo ciekawą kartę win i koktajli!
Nie akceptujemy jednak alkoholu przyniesionego z zewnątrz
Często zadawane pytania:
- Nie umiem gotować, czy mogę przyjść na warsztaty?
- Tak! Nasze warsztaty są przede wszystkim dla amatorów i pasjonatów, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.
- Czy każdy ma swoje stanowisko, czy gotujemy w grupach?
- Gotujemy w grupach. Ich wielkość jest uzależniona od rodzaju warsztatu i ilości uczestników
- Czy wszyscy gotują wszystkie dania, bo nie chcę czegoś przegapić?
- Tak. Nasze warsztaty konstruujemy tak, aby wszyscy gotowali wszystkie dania. Nie musisz się więc martwić, że coś Ci umknie. Chef prowadzący warsztaty opowiada o tym co robimy i szczegółowo wyjaśnia. Zależy nam, żebyście nie tylko pysznie zjedli, ale także wyszli z nową wiedzą. Dodatkowo na zakończenie otrzymasz przepisy na dania, które robiliśmy.
- Czy muszę coś przynosić ze sobą?
- Nic poza dobrym humorem i apetytem. My zapewniamy całą resztę.
- Nie jem mięsa. Czy znajdzie się coś dla mnie do jedzenia?
- Daj nam znać o tym przy zapisie na warsztaty. Nasze menu staramy się komponować tak, aby można było je przygotować także w wersji bezmięsnej. Nie zawsze to jednak jest możliwe.
- Jestem alergikiem/na specjalistycznej diecie. Czy i ja coś dla siebie znajdę do jedzenia?
- Jak najbardziej! Daj nam o tym znać przy zapisie. Staramy się w miarę możliwości wychodzić naprzeciw Waszym preferencjom.
