Warsztaty kulinarne: Kuchnia Włoska - "Street Food All'Italiana" 11.03.2026 godz: 18:00
Buongiorno!
Wszystkich amatorów włoskiej kuchni zapraszamy na warsztaty kulinarne, podczas których odkryjesz najbardziej uwielbiane dania włoskiego street foodu. Te przekąski, prosto z ulic Neapolu, Palermo, czy Sardynii, podbiją Twoje serce i podniebienie. Naucz się, jak przygotować klasyki włoskiego jedzenia ulicznego, które idealnie łączą autentyczne smaki z prostotą i kreatywnością.W ramach warsztatów z Włoską Akademia Kulinarną warsztaty poprowadzi Nico Palladini - rodowity Włoch z Rzymu, który mieszka w Polsce od 15 lat i biegle włada językiem polskim. Ogromny pasjonat Włoch i włoskiej kultury. Zawodowy aktor i reżyser, który oprócz realizowania scenicznej pasji, uwielbia gotować i podróżować.
Gwarantujemy: Tutto sarà molto gustoso!
Menu warsztatów kulinarnych:
Panelle - Typowe jedzenie uliczne z Palermo. To smaczne placuszki z mąki z ciecierzycy podawane w miękkiej bułce
Parigina - Neapolitańska alternatywa dla pizzetty, kupowana w barach jako szybka przekąska
Rustici leccesi - Krążki pachnącego ciasta francuskiego skrywające miękkie nadzienie z beszamelu, pomidorów i mozzarelli
- Pizza fritta con mortadella e fiordilatte - Pachnąca, gorąca i ciągnąca się, smażona pizza to jedna z najbardziej lubianych neapolitańskich potraw ulicznych na świecie
- Zippulas - Słodka przekąska smażona z Sardynii aromatyzowana szafranem
Czas: 11.03.2026 godz: 18:00
Jedzenia będzie naprawdę dużo. Dysponujemy pojemnikami na wynos, jednak aby ograniczyć produkcję śmieci zachęcamy do zabrania swoich pojemników na żywność.
Dodatkowe informacje:Cena zawiera:
- Wszystkie niezbędne do gotowania składniki. Od naszych uczestników oczekujemy tylko dobrego humoru i wilczego apetytu :)
- Woda dla uczestników
- Fartuszek, na czas warsztatów
- Przekąskę powitalną
Cena nie zawiera:
- Opakowań na wynos. Zachęcamy do przyniesienia ze sobą wielorazowych pudełek na jedzenie, aby nie produkować niepotrzebnie odpadów. W razie czego na miejscu mamy je do dyspozycji (dodatkowo płatne)
- Alkoholu i innych napoi. Na miejscu można skorzystać z naszego baru. Mamy bardzo ciekawą kartę win i koktajli!
Nie akceptujemy jednak alkoholu przyniesionego z zewnątrz
Często zadawane pytania:- Nie umiem gotować, czy mogę przyjść na warsztaty?
- Tak! Nasze warsztaty są przede wszystkim dla amatorów i pasjonatów, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.
- Czy każdy ma swoje stanowisko, czy gotujemy w grupach?
- Gotujemy w grupach. Ich wielkość jest uzależniona od rodzaju warsztatu i ilości uczestników
- Czy wszyscy gotują wszystkie dania, bo nie chcę czegoś przegapić?
- Tak. Nasze warsztaty konstruujemy tak, aby wszyscy gotowali wszystkie dania. Nie musisz się więc martwić, że coś Ci umknie. Chef prowadzący warsztaty opowiada o tym co robimy i szczegółowo wyjaśnia. Zależy nam, żebyście nie tylko pysznie zjedli, ale także wyszli z nową wiedzą. Dodatkowo na zakończenie otrzymasz przepisy na dania, które robiliśmy.
- Czy muszę coś przynosić ze sobą?
- Nic poza dobrym humorem i apetytem. My zapewniamy całą resztę.
- Nie jem mięsa. Czy znajdzie się coś dla mnie do jedzenia?
- Daj nam znać o tym przy zapisie na warsztaty. Nasze menu staramy się komponować tak, aby można było je przygotować także w wersji bezmięsnej. Nie zawsze to jednak jest możliwe.
- Jestem alergikiem/na specjalistycznej diecie. Czy i ja coś dla siebie znajdę do jedzenia?
- Jak najbardziej! Daj nam o tym znać przy zapisie. Staramy się w miarę możliwości wychodzić naprzeciw Waszym preferencjom.
