Warsztaty kulinarne: Kuchnia Włoska- "Toscana - Pod słońcem Toskanii" 05.02.2026 godz: 18:00
Buongiorno!
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których odkryjesz smaki Toskanii – krainy oliwnych gajów, malowniczych wzgórz i wyjątkowych tradycji kulinarnych. Naucz się przyrządzać tradycyjne dania toskańskie, które od wieków podbijają serca i podniebienia, zarówno na włoskich stołach, jak i na całym świecie, wszystko pod okiem doświadczonego szefa kuchnii.W ramach warsztatów z
Włoską Akademia Kulinarną warsztaty poprowadzi Nico Palladini - rodowity Włoch z Rzymu, który mieszka w Polsce od 13 lat i biegle włada językiem polskim.
Ogromny pasjonat Włoch i włoskiej kultury. Zawodowy aktor i reżyser, który oprócz realizowania scenicznej pasji, uwielbia gotować i podróżować.Dołącz do naszej toskańskiej przygody!
„Toscana – Pod Słońcem Toskanii” to warsztaty, które przeniosą Cię na włoską prowincję pełną słońca, aromatów i nieskończonej pasji do jedzenia.
Gwarantujemy: Tutto sarà molto gustoso!
Menu warsztatów kulinarnych:
Panzanella Toscana – typowa sałatka na bazie czerstwego chleba, pomidorów, ogórków i cebuli charakteryzująca się mocnym smakiem octu.
Coccoli toscani – znane również jako „smażone ciasto”, w Toskanii podawane jako przystawka z typowymi wędlinami lub serami. Narodziły się jako street food we Florencji.
Pici all' aglione – tradycyjne pierwsze danie w Toskanii, zwłaszcza z Val di Chiana.
- Polpo in galera – danie prosto z wyspy Elba. Nazywana ośmiornicą w „więzieniu” ze względu na specyficzną metodę gotowania.
- Cantucci – to pyszne suche słodycze migdałowe, typowe dla tradycji kulinarnej Toskanii.
Czas: 05.02.2026 godz: 18:00-22:00
Jedzenia będzie naprawdę dużo. Dysponujemy pojemnikami na wynos, jednak aby ograniczyć produkcję śmieci zachęcamy do zabrania swoich pojemników na żywność.
Dodatkowe informacje:Cena zawiera:
- Wszystkie niezbędne do gotowania składniki. Od naszych uczestników oczekujemy tylko dobrego humoru i wilczego apetytu :)
- Woda dla uczestników
- Fartuszek, na czas warsztatów
- Welcome drink
- Przepisy na ugotowane dania
Cena nie zawiera:
- Opakowań na wynos. Zachęcamy do przyniesienia ze sobą wielorazowych pudełek na jedzenie, aby nie produkować niepotrzebnie odpadów. W razie czego na miejscu mamy je do dyspozycji (dodatkowo płatne)
- Alkoholu i innych napoi. Na miejscu można skorzystać z naszego baru. Mamy bardzo ciekawą kartę win i koktajli!
Nie akceptujemy jednak alkoholu przyniesionego z zewnątrz
Często zadawane pytania:
- Nie umiem gotować, czy mogę przyjść na warsztaty?
- Tak! Nasze warsztaty są przede wszystkim dla amatorów i pasjonatów, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.
- Czy każdy ma swoje stanowisko, czy gotujemy w grupach?
- Gotujemy w grupach. Ich wielkość jest uzależniona od rodzaju warsztatu i ilości uczestników
- Czy wszyscy gotują wszystkie dania, bo nie chcę czegoś przegapić?
- Tak. Nasze warsztaty konstruujemy tak, aby wszyscy gotowali wszystkie dania. Nie musisz się więc martwić, że coś Ci umknie. Chef prowadzący warsztaty opowiada o tym co robimy i szczegółowo wyjaśnia. Zależy nam, żebyście nie tylko pysznie zjedli, ale także wyszli z nową wiedzą. Dodatkowo na zakończenie otrzymasz przepisy na dania, które robiliśmy.
- Czy muszę coś przynosić ze sobą?
- Nic poza dobrym humorem i apetytem. My zapewniamy całą resztę.
- Nie jem mięsa. Czy znajdzie się coś dla mnie do jedzenia?
- Daj nam znać o tym przy zapisie na warsztaty. Nasze menu staramy się komponować tak, aby można było je przygotować także w wersji bezmięsnej. Nie zawsze to jednak jest możliwe.
- Jestem alergikiem/na specjalistycznej diecie. Czy i ja coś dla siebie znajdę do jedzenia?
- Jak najbardziej! Daj nam o tym znać przy zapisie. Staramy się w miarę możliwości wychodzić naprzeciw Waszym preferencjom.
