Warsztaty stacjonarne: Vege Sushi, czyli Kuchnia japońska 16.05.2026 godz: 15:00
Kuchnia japońska wielu osobom kojarzy się głównie z ryżem. Jako główny bohater dania, wydaje się on być po prostu nudny. Jednak Japończycy do perfekcji opracowali sposoby na jego podanie. Jednym z nich, jest sushi. Pod okiem instruktora opanujesz techniki gotowania ryżu, krojenia składników i formowania rolek. Otrzymasz wszystkie potrzebne materiały, a na zakończenie spróbujesz własnoręcznie przygotowanych potraw. To świetna okazja, by rozwijać kulinarne umiejętności i odkryć nowe smaki. Bo sushi to nie tylko potrawa – to cały rytuał! Jego właściwe podanie, przeniesie Cię prosto do kraju kwitnącej wiśni.
Zapraszamy na warsztaty sushi prowadzone przez jednego z najbardziej znanych sushimasterów w Polsce – Radosława Piwowara
- Czy wiedziałeś o tym, że przed podaniem sushi należy zaopatrzyć się w oshibori? Czemu służy i jaką rolę pełni w japońskim rytuale?
- Podczas zajęć, dowiesz się jak korzystać z pałeczek i czy są Ci one niezbędne.
- Jak dodawać do sushi wasabi?
- Czym jest california maki?
Nasz Chef odpowie na wszystkie Twoje pytania, czy jesteś początkujący, czy masz za sobą kurs sushi master!
Menu warsztatów kulinarnych:
- Miso Shiru - klasyczna japońska zupa na bazie pasty miso z algami morskimi i szczypiorkiem
- Sałatka Wakame Nonuta - sałatka z algami morskimi i świeżym ogórkiem, podana z sosem sezamowym
- Sushi set - Futomaki, Uramaki (California Roll), Hosomaki
Czas: 16.05.2026 godz: 15:00-19:00
Jedzenia będzie naprawdę dużo. Dysponujemy pojemnikami na wynos, jednak aby ograniczyć produkcję śmieci zachęcamy do zabrania swoich pojemników na żywność.
Dodatkowe informacje:Cena zawiera:
- Wszystkie niezbędne do gotowania składniki. Od naszych uczestników oczekujemy tylko dobrego humoru i wilczego apetytu :)
- Woda dla uczestników
- Fartuszek, na czas warsztatów
- Przekąskę powitalną
- Przepisy na ugotowane dania
Cena nie zawiera:
- Opakowań na wynos. Zachęcamy do przyniesienia ze sobą wielorazowych pudełek na jedzenie, aby nie produkować niepotrzebnie odpadów. W razie czego na miejscu mamy je do dyspozycji (dodatkowo płatne)
- Alkoholu i innych napoi. Na miejscu można skorzystać z naszego baru. Mamy bardzo ciekawą kartę win!
Nie akceptujemy jednak alkoholu przyniesionego z zewnątrz
Często zadawane pytania:- Nie umiem gotować, czy mogę przyjść na warsztaty?
- Tak! Nasze warsztaty są przede wszystkim dla amatorów i pasjonatów, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.
- Czy każdy ma swoje stanowisko, czy gotujemy w grupach?
- Gotujemy w grupach. Ich wielkość jest uzależniona od rodzaju warsztatu i ilości uczestników
- Czy wszyscy gotują wszystkie dania, bo nie chcę czegoś przegapić?
- Tak. Nasze warsztaty konstruujemy tak, aby wszyscy gotowali wszystkie dania. Nie musisz się więc martwić, że coś Ci umknie. Chef prowadzący warsztaty opowiada o tym co robimy i szczegółowo wyjaśnia. Zależy nam, żebyście nie tylko pysznie zjedli, ale także wyszli z nową wiedzą. Dodatkowo na zakończenie otrzymasz przepisy na dania, które robiliśmy.
- Czy muszę coś przynosić ze sobą?
- Nic poza dobrym humorem i apetytem. My zapewniamy całą resztę.
- Nie jem mięsa. Czy znajdzie się coś dla mnie do jedzenia?
- Daj nam znać o tym przy zapisie na warsztaty. Nasze menu staramy się komponować tak, aby można było je przygotować także w wersji bezmięsnej. Nie zawsze to jednak jest możliwe.
- Jestem alergikiem/na specjalistycznej diecie. Czy i ja coś dla siebie znajdę do jedzenia?
- Jak najbardziej! Daj nam o tym znać przy zapisie. Staramy się w miarę możliwości wychodzić naprzeciw Waszym preferencjom.
