Kurs dla młodzieży 13+: Ferie z Włoską kuchnią! 01-05.02.2027 godz: 11:00-15:00

Dzień 2 - Włoskie kolorowe makarony

• TAGLIATELLE NERE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO  - najprostszy i najbardziej lubiany sos aglio e olio z czarnym makaronem własnoręcznie wyrobionym tagliatelle

• RAVIOLI ROSA CON POMODORINI E MOZZARELLA - własnoręcznie wyrobione różowe ravioli z farszem z mozzarelli podane z pomidorkami

• LASAGNE VERDI AL FORMAGGIO - zielone świeże lasagne z beszamelem serowym

Dzień 3 - Kuchnia rzymska

• BUCATINI ALL’ AMATRICIANA - kultowy makaron Bucatini z rzymskim sosem pomidorowym z dodatkiem Guanciale i Pecorino

• PIZZA ROMANA CON LE PATATE - wśród rzymskim dań zawsze się znajdzie miejsce na kawałek pizzy z ziemniakami, rozmarynem i mozzarellą

• RISOTTO CACIO E PEPE - risotto to podstawa włoskiej kuchni i każdy musi znać tajniki tego dania, tym razem w wersji ser i czarny pieprz

Dzień 4 - Kuchnia neapolitańska

• FRITTATINE DI PASTA NAPOLETANE - Neapol słynie z ulicznego jedzenia więc nauczymy się robić smażone prostokątny panierowane z farszem z makaronu

• PANUOZZO NAPOLETANO  - co młodzież w Neapolu lubi najbardziej? Kanapki z prawdziwego ciasta do pizzy neapolitańskiej

• TORTINA CAPRESE - prosto z wyspy Capri miękkie czekoladowo-migdałowe mini ciasta

Dzień 5 - Kuchnia sycylijska

• ARANCINI  - kto ich nie jadł, niech żałuje! Sycylijskie kulki ryżowe smażone w głębokim tłuszczu

• PARMIGIANA DI MELANZANE  - najsłynniejsza zapiekanka z bakłażana, mozzarelli, sosu pomidorowego

• CANNOLI RICOTTA E CIOCCOLATO - ten deser to prawdziwa ikona tej wyspy, każdy je lubi, każdy marzy aby wiedzieć jak je przygotować

Czas: 01-05.02.2027 godz: 11:00-15:00

Miejsce: Foodie City Warsaw, plac Trzech Krzyży 10/14, 00-499 Warszawa

Cena zawiera:

• Wszystkie niezbędne do gotowania składniki. Od naszych uczestników oczekujemy tylko dobrego humoru i wilczego apetytu :)
• Woda i soki dla uczestników
• Imienny fartuszek
• Upominek na zakończenie kursu dla każdego uczestnika
• Zniżka dla rodziców na skorzystanie z naszej oferty

Cena nie zawiera:

• Opakowań na wynos. Zachęcamy do przyniesienia ze sobą wielorazowych pudełek na jedzenie, aby nie produkować niepotrzebnie odpadów. W razie czego na miejscu mamy je do dyspozycji (dodatkowo płatne)

Często zadawane pytania:

• Moje dziecko nie ma doświadczenia w kuchni, czy może uczestniczyć w warsztatach?
  • Tak! Nasze warsztaty są dla każdego kto chce poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.
• Czy każdy ma swoje stanowisko, czy gotujemy w grupach?
  • Gotujemy w grupach. Ich wielkość jest uzależniona od ilości uczestników.
• Czy wszyscy gotują wszystkie dania?
  • Tak. Nasze warsztaty konstruujemy tak, aby wszyscy gotowali wszystkie dania. Nie musisz się więc martwić, że coś Ci umknie. Prowadzący warsztaty opowiada o tym co robimy i szczegółowo wyjaśnia. Zależy nam, żebyście nie tylko pysznie zjedli, ale także wyszli z nową wiedzą.
• Czy trzeba coś przynosić ze sobą?
  • Nic poza dobrym humorem i apetytem. My zapewniamy całą resztę.
• Moje dziecko jest alergikiem/na specjalistycznej diecie. Czy znajdzie dla siebie coś do jedzenia?
  • Jak najbardziej! Daj nam o tym znać przy zapisie. Staramy się w miarę możliwości wychodzić naprzeciw Waszym preferencjom.

Poznaj Nas! → https://foodiecitywarsaw.pl/