Warsztaty kulinarne: Wół i Wino 22.01.2027 godz. 18:00
Jeśli marzysz o podróży do słonecznej Italii, gdzie jedzenie jest sztuką, a wino towarzyszy każdej chwili, zapraszamy na warsztaty kulinarne „...
Bolonia nie bez powodu nazywana jest kulinarną stolicą Włoch! Podczas tych warsztatów nauczysz się wyrabiać prawdziwe tagliatelle al ragù alla bolognese, usmażysz puszyste gnocco fritto z mortadelą, przygotujesz chrupiącą piadinę i wyczarujesz kolorową zuppa inglese.
Wyrusz w kulinarną podróż do Bolonii – niekwestionowanej stolicy włoskiej gastronomii! Pod okiem rodowitego Włocha, Nico Palladiniego, przygotujesz kultowe specjały regionu Emilia-Romania: własnoręcznie wyrabiane tagliatelle z prawdziwym ragù alla bolognese, chrupiącą piadinę romagnolę, puszyste gnocco fritto z mortadelą oraz królewski deser zuppa inglese. To wieczór pełen włoskiej pasji, aromatu świeżego makaronu i autentycznych smaków!
Tak! Nasze warsztaty są przede wszystkim dla amatorów i pasjonatów, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. Nie wymagamy wcześniejszego doświadczenia.
Gotujemy w grupach. Ich wielkość zależy od rodzaju warsztatów oraz liczby uczestników.
Tak. Warsztaty konstruujemy tak, aby każdy uczestnik miał możliwość przygotowania wszystkich pozycji z menu. Prowadzący szczegółowo omawia przygotowywane potrawy i wykorzystywane techniki. Po warsztatach otrzymasz również przepisy.
Nie. Zapewniamy składniki, sprzęt i fartuszki. Przyda się jedynie dobry humor i apetyt. Jeśli chcesz zabrać jedzenie do domu, zachęcamy do przyniesienia własnego pojemnika.
Daj nam znać przy zapisie. W miarę możliwości dostosowujemy menu do wersji bezmięsnej, jednak nie przy każdym rodzaju warsztatów wszystkie zamiany są możliwe.
Skontaktuj się z nami przed warsztatami i poinformuj o swoich potrzebach. W miarę możliwości postaramy się odpowiednio dostosować składniki.
Ubezpieczenie odwołania kursu daje możliwość jednokrotnej zmiany terminu kursu bez względu na przyczynę.
* Ubezpieczenie należy kupić razem z warsztatem. Jedno ubezpieczenie obejmuje jeden bilet.
