Warsztaty kulinarne: Steki dookoła świata 29.11.2026 godz: 15:00
Jeden produkt, wiele kultur i zupełnie różne sposoby jego przygotowania. Podczas tych warsztatów wybierzemy się w kulinarną podróż przez kraje słynące z doskonałego mięsa i wyjątkowych technik przyrządzania steków.
Przez 4 godziny w swobodnej atmosferze, poznasz sekrety idealnie wysmażonego mięsa – jak wybrać odpowiedni kawałek, jakie są techniki smażenia, aż po dodatki i sposoby podania, które podkreślą jego smak. Nasz szef kuchni podzieli się praktyczną wiedzą, odpowie na wszystkie pytania i podzieli się ciekawostkami związanymi z kuchniami różnych stron świata.
Te warsztaty są kierowane zarówno do miłośników steków jak i osób, które chcą nauczyć się przygotowywać je jak w najlepszych restauracjach.
Jeśli kochasz dobre mięso i chcesz odkryć, jak różnorodny może być świat steków – te warsztaty są właśnie dla Ciebie!
Menu warsztatów kulinarnych:
- Koreański surowy stek yukhoe z steka bavette, smażina gruszka, croutony
- Brazylijski stek picanha z rozbefu, chimichurri, dziki ryż
- Francuski filet mignon z polędwicy, sos berneński, pommes frites
- Mrożone maliny z pijaną czekoladą i chantilly
Czas: 29.11.2026 godz: 15:00-19:00
Dysponujemy pojemnikami na wynos, jednak aby ograniczyć produkcję śmieci zachęcamy do zabrania swoich pojemników na żywność.
Dodatkowe informacje:Cena zawiera:
- Wszystkie niezbędne do gotowania składniki. Od naszych uczestników oczekujemy tylko dobrego humoru i wilczego apetytu :)
- Woda dla uczestników
- Fartuszek, na czas warsztatów
- Do każdego dania każdy uczestnik dostanie po kieliszku specjalnie dobranego wina
- Przepisy na ugotowane dania
Cena nie zawiera:
- Opakowań na wynos. Zachęcamy do przyniesienia ze sobą wielorazowych pudełek na jedzenie, aby nie produkować niepotrzebnie odpadów. W razie czego na miejscu mamy je do dyspozycji (dodatkowo płatne)
- Alkoholu i innych napoi. Na miejscu można skorzystać z naszego baru. Mamy bardzo ciekawą kartę win i koktajli!
Nie akceptujemy jednak alkoholu przyniesionego z zewnątrz
Często zadawane pytania:
- Nie umiem gotować, czy mogę przyjść na warsztaty?
- Tak! Nasze warsztaty są przede wszystkim dla amatorów i pasjonatów, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty.
- Czy każdy ma swoje stanowisko, czy gotujemy w grupach?
- Gotujemy w grupach. Ich wielkość jest uzależniona od rodzaju warsztatu i ilości uczestników
- Czy wszyscy gotują wszystkie dania, bo nie chcę czegoś przegapić?
- Tak. Nasze warsztaty konstruujemy tak, aby wszyscy gotowali wszystkie dania. Nie musisz się więc martwić, że coś Ci umknie. Chef prowadzący warsztaty opowiada o tym co robimy i szczegółowo wyjaśnia. Zależy nam, żebyście nie tylko pysznie zjedli, ale także wyszli z nową wiedzą. Dodatkowo na zakończenie otrzymasz przepisy na dania, które robiliśmy.
- Czy muszę coś przynosić ze sobą?
- Nic poza dobrym humorem i apetytem. My zapewniamy całą resztę.
- Nie jem mięsa. Czy znajdzie się coś dla mnie do jedzenia?
- Daj nam znać o tym przy zapisie na warsztaty. Nasze menu staramy się komponować tak, aby można było je przygotować także w wersji bezmięsnej. Nie zawsze to jednak jest możliwe.
- Jestem alergikiem/na specjalistycznej diecie. Czy i ja coś dla siebie znajdę do jedzenia?
- Jak najbardziej! Daj nam o tym znać przy zapisie. Staramy się w miarę możliwości wychodzić naprzeciw Waszym preferencjom.
