Marcin Wojtasik
Antropolog i socjolog zajmujący się kuchniami azjatyckimi. Współzałożyciel restauracji Yatta Ramen i innych projektów gastronomicznych związan...
Nico to rodowity Włoch z Rzymu. W Polsce mieszka od 13 lat i biegle włada językiem polskim.
Ogromny pasjonat Włoch i włoskiej kultury. Zawodowy aktor i reżyser, który oprócz realizowania scenicznej pasji, uwielbia gotować i podróżować.
Od wielu lat, a dokładnie od 2012 roku przekazuje swoją wiedzę o kuchni włoskiej dla wszystkich chłonnych wiedzy. Wszystko to dzięki jego Nonna Romana, babci która nauczyła go tajników oryginalnej, włoskiej kuchni. O każdym daniu opowiada soczyście i kwieciście, a przy spotkaniu z nim dowiecie licznych ciekawostek związanych z Włochami jak i również z kulturą diety śródziemnomorskiej.
